NICOLA CRITELLI “CHEF MADE IN ITALY”
Convivialità, Autenticità e Amore per il buon cibo sono gli ingredienti base della Selezione Critelli creata da Nicola Critelli, noto nel mondo oleario, per avere portato la qualità e la cultura dell’olio d’oliva in America.
La storia di Nicola e del suo olio d’oliva, ancora oggi preferito dagli chef californiani, nasce quando ha trasformato la sua passione in business.
E’ con l’olio d’oliva che ha esportato nuovi gusti e nuovi prodotti della cucina italiana.

– Nicola Critelli Fondatore di Selezione Critelli –
La Passione per l’Extra Vergine
L’Olio di Oliva Extra Vergine è una passione che Nicola Critelli ha saputo trasformare in business. Ha iniziato a produrre olio di oliva in California dove ha vissuto per oltre venti anni diventando un punto di riferimento per l’industria olearia locale.
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